第093章 第 93 章
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第093章 第 93 章
有道是鴛衾紅浪, 玉釵瓷枕聲聲扣[註],幔帳輕顫床輕搖,直到晨光熹微才漸漸沒了動靜。
兩人都素了近三個月, 伴著大雪而來的青事, 令耿舒寧累得如願又睡了過去,照常起到日上三竿。
巧荷和晴芳過來伺候, 掀開幔帳時, 哪怕已不是第一次,也都沒忍住紅了臉頰。
早上明明動靜不算大, 起碼比起過往某些時候的動靜還要小些呢。
萬歲爺早上去前殿的時候,脖子下頭也一片一片地紅痕, 現在看來……大概發出動靜的精力都用在彼此身上了。
“唔……”耿舒寧一坐起身, 顧不上滑落的被褥下斑駁的痕跡,只覺得自己跟被拆過一樣,皺著臉顫巍巍伸出手去。
“快, 扶我去泡個溫泉,我有點要抽筋……”
因為胤禛先前北巡時病了一場,時疫加上擔憂她的下落一直沒怎麽養好, 兩人在外頭胡鬧的也少。
算起來,一年下來時候也不多, 這回哄的效果太好, 狗東西的力道全使她身上了。
走動間那腿都不似她自己的, 沒清理幹凈的痕跡濕漉漉擾著人。
直到泡進了偏殿後頭用梅林圈起來的小溫泉,耿舒寧才慵懶舒適地籲了口氣。
極致的青事過後, 從心理到身體的放松, 實在是其他解壓方式無法比擬的。
她懶洋洋地問:“萬歲爺呢?”
巧荷看到先前被子藏起的痕跡,腿上怎麽也……她漲紅著臉坐在溫泉邊回話。
“太上皇請萬歲爺去前殿覲見, 用過早膳走的,現在還沒回來。”
她覺得,太上皇應當是留萬歲爺用過午膳,才會放人。
耿舒寧若有所思嗯了聲,“太皇太後用過午膳了嗎?”
晴芳捧著衣裳進來,聞言有些擔憂地回話:“烏雲娜嬤嬤過來瞧了三回了。”
“太皇太後聽您說可以吃肉,不肯用午膳,正鬧脾氣呢。”
若非知道是皇上把耿舒寧給累著了,烏雲娜嬤嬤估摸著能沖進來把耿舒寧給扛到主殿去。
耿舒寧:“……”突然有種奶奶要揮舞燒火棍的不妙預感。
老太太其他方面都好說話,唯獨吃上有點難伺候。
她昨天不該因為感激就提前把謝禮說出來,沖動了。
得知老太太早膳沒用幾口,午膳又不肯用,耿舒寧哪兒還泡得下去溫泉。
她忍著身上的酸意,趕忙起身,換上太皇太後送來的鹿皮靴,緊著往太醫們的院落跑。
*
她出門時,胤禛已經在前殿東殿內,陪著康熙開始用膳。
爺倆倒也沒就康熙對耿舒寧的安排爭吵什麽,甚至都沒提太多,只就著棋局,聊了聊來年跟準噶爾的戰事。
得知允禵那邊表現還不錯,石文晟也已經秘密出發山西,康熙心下放松了些。
等到用膳的時候,他淡淡看了眼兒子衣領內沒藏住的紅痕。
“大半夜火急火燎敲開行宮的門,就是為了跟那丫頭荒唐?宮裏是沒女人了嗎?”
胤禛給康熙盛了碗湯,“皇阿瑪,後宮現在這些妃嬪,跟烏拉那拉氏也無甚區別,兒子沒那個心思,有一個得用的也就夠了。”
康熙面色沈下來,“別拿這些混賬話哄朕,你是老子生出來的,你什麽德行朕不知道?”
胤禛順著康熙的話點頭:“是,您了解兒子,兒子於女色上寡淡,實在沒那個興致。”
康熙:“……”你要不要摸著你自個兒身上那些孟浪痕跡,再跟你老子說這話?
他氣笑了,指著胤禛輕點。
“行,朕不跟你論這個,但你現在是皇帝,那丫頭膽敢有損龍體,是該賞一頓板子吧?”
胤禛表情不變,“回皇阿瑪的話,歲寧並無此意。”
“她往後會做朕身邊的奉禦女官,既奉禦,幫朕刮刮痧也是正常的。”
這話還是淩晨混鬧的時候,耿舒寧非要翻身做主人時說的。
可惜這混賬翻身不過片刻功夫,就哼哼唧唧棄了做主人的心思,叫剛嘗到新鮮滋味兒的胤禛略有點遺憾。
康熙頭回被自家重規矩的木訥兒子噎得說不出話來,點胤禛半天,都不知道該罵什麽。
要說幔帳裏那些事兒,康熙自個兒都沒少胡天海地,可就胤禛和耿舒寧這種……叫人沒眼看的,他還真沒碰見過。
當他看不出來?
幾時皇家竟成了用嘴刮痧!
他捏了捏額角,指指門口:“算了,你去後頭看看你皇瑪嬤吧,叫朕安生用頓膳。”
再聽胤禛學那死丫頭不要臉下去,他氣都要氣飽了。
胤禛從善如流站起身,恭敬打了個千兒告退。
“兒子明日奉皇瑪嬤和皇阿瑪回溫泉行宮,欲帶歲寧回宮。”本書由LK團隊為您獨家整理
“額娘這陣子被後宮鬧得精神頭特別差,叫奉禦女官管著宮務正合適。”
康熙挑眉看胤禛,眼神稍稍冷,但語氣還算平淡問——
“你是以皇帝的身份,告訴朕你的決定?”
胤禛甩開袍子跪地,擡起頭仰視康熙,“不,兒子是請求皇阿瑪允準,全了兒子的心思。”
“兒子可以跟您保證,絕不會因女色耽擱了朝政,更不會被影響,壞了江山社稷的安穩。”
“恰恰相反,有歲寧在,兒子往後無須在女色上擔憂,若她能平衡好前朝後宮的關系,兒子反倒能更加專心致志處理政事。”
康熙喝了口湯,沒理會跪地的兒子,只在心裏思量,耿舒寧做奉禦女官的利弊。
他更傾向叫耿舒寧待在梁家清修,私下如何不要緊,不能在臺面上影響大局。
左右大清不是沒有寡婦進宮,他後宮的郭絡羅貴人,還有敬嬪都是嫁過人的,時候到了再說不遲。
但老四不願寵幸後妃,後宮子嗣不豐,選秀也得有人張羅。
偏偏老四這沒用的,後宮如今能擔得起事兒的,還真尋不著。
奉禦女官倒也是個法子,只康熙不願太快如了耿舒寧和胤禛的願。
“此事等祭拜過你烏庫瑪嬤再議。”康熙也沒了用膳的心思,接過梁九功手中的帕子擦了擦嘴。
“先陪朕去看看你皇瑪嬤。”
他意味深長道:“這幾日那丫頭伺候著,你皇瑪嬤心情還不錯,倒是難得。”
胤禛微微蹙了下眉,知道老爺子這是不想放人的意思。
但他很快恢覆冷靜,比起老爺子,勸皇瑪嬤叫耿舒寧入宮,反倒更簡單些。
胤禛罷了兩日的早朝,是為奉太皇太後和太上皇去西陵祭拜孝莊,勸說不急在一時。
*
兩人說話的功夫,耿舒寧和鄭太醫到了膳房。
她知道些降血壓降血脂的代糖膳食。
但太皇太後的三高癥狀應該挺嚴重,正史上就是因為這個薨逝,她不敢擅自決定膳食,是得跟太醫商量著來。
所謂代糖,就是簡化版本的木糖醇,是耿舒寧為一家合資企業做敬老院活動的DIY環節學到的。
一般木糖醇提取要用到結晶劑,以甘蔗渣為主料比較多,這會子甘蔗渣難尋,但玉米芯也可人工提取。
玉米芯DIY提取的木糖醇比較粗糙,甜味兒清淡。
可對於三高的人來說,完全可以替代糖,做一些比較好吃的點心和菜肴。
因為時辰不早,耿舒寧才幹脆拉著鄭太醫去膳房,分辨用料是否跟太皇太後的湯藥沖突。
她記憶中,天麻排骨湯和銀耳蓮子羹做起來比較快,活動現場她都跟過,知道具體用料和過程。
鄭太醫說得特別實在:“天麻跟太皇太後湯藥中的獨活有點沖突,兩者相加會讓藥效加強,於老人家的關節不好……”
“可太皇太後也不喝藥,只要能叫太皇太後吃得進去,倒也無礙。”
太醫們不是沒考慮過藥膳,可太皇太後不愛那個味兒。
要是太皇太後能吃得進去,藥湯子自帶三分毒呢,最好可以停下,換成好入口的藥膳。
耿舒寧點頭,後世養生藥膳都已經做出花活兒來,她也給餐飲行業做過活動,應該不難。
“回頭您把能入藥膳的藥材告訴我,我來想辦法。”
鄭太醫沒別的話說,大喜過望,直拱手相謝。
每回太皇太後病重,太上皇那架勢都叫他們擔心自己的腦袋保不住。
若歲寧縣主能叫太皇太後用藥膳,叫他們折壽保佑這位縣主長命百歲他們都願意。
*
排骨膳房裏是有的,侍衛們也得吃肉,才有力氣保護行宮安全。
只是不敢給太皇太後吃,所以這排骨不是頂好的,禦廚們都有點為難。
但都是新鮮的,也早就焯水處理過,耿舒寧拍板用了一小塊。
對老太太來說,有肉就不錯了,要什麽自行車。
天麻排骨湯裏只放天麻、姜片和鹽,並不難做,與禦廚知道的不同,排骨得稍加處理。
玉米芯也不難得,皇莊子上的禦米已經收了一茬,保留了一些給太上皇和太皇太後嘗鮮。
曬幹的玉米芯都是拿來做柴火的,沒辦法用,禦廚緊著取了剛送進行宮的新鮮玉米,剝下玉米粒可放在排骨湯裏提味。
排骨處理好,沒多會兒,肉湯就咕嘟起來了。
玉米芯剁碎,和玉米須一起用滾水熬。
熬出淡黃色的湯水後,大火收湯,令其變得黏稠,就是粗略版本的代糖糖漿。
想要讓其結晶,得繼續熬制,熬得筷子插進去不倒,在冰天雪地裏凍一下才能成。
那樣得到的結晶會少很多,但也會更甜一些,比較費勁兒,今兒個是來不及的。
“多留些玉米芯吧,若是有甘蔗也叫人留一下渣子。”耿舒寧沒叫人做結晶。
什麽都講究個循序漸進,一下子給太皇太後吃太甜,提高她的期待值,反倒不好哄她吃別的。
*
禦廚手藝完全沒話說,為叫太皇太後趕緊用膳,大半個膳房都緊著耿舒寧這邊,半個時辰就做好了天麻排骨湯。
特地將油撇了去,再滴幾滴枸櫞汁和茱萸油,微微有個酸辣的味兒開胃。本書由LK團隊為您獨家整理
銀耳蓮子羹也熬好了,加入糖漿,清甜軟糯,大冬天的,雪都還沒停呢,連膳房的禦廚都想熱乎乎喝一碗。
耿舒寧也餓了,叫人提著剔紅菱花食盒,匆匆往主殿去,正碰上太皇太後臭著臉吃點心。
烏雲娜嬤嬤在一旁勸,“這點心您可不能多吃,吃多了又要犯暈了。”
太皇太後冷哼,“天天這也不許哀家吃,那也不許哀家喝,我活得比草原上的牛羊都慘,還不如早些去見我額吉和阿布!”
烏雲娜嬤嬤無奈:“主子您可千萬別這麽說,叫太上皇聽見要傷心——誒!歲寧縣主來了!”
太皇太後立刻轉身,怒目瞪過來,不知道醞釀多久了,滿語前所未有的流暢——
“死丫頭,還敢來!敢騙我,腿給你打斷!”
耿舒寧一點不當事兒,笑瞇瞇湊上前,伸手扇了扇自己身上,調侃,“真的呀?要不老祖宗您再想想?”本書由LK團隊為您獨家整理
太皇太後一拍桌子,“想什——嗯?你吃肉了?!”
她瞧著後頭手拿提盒的巧荷和晴芳,也顧不上跟耿舒寧計較,從怒目圓睜到喜笑顏開就是一瞬間的事兒。
她扶著烏雲娜起身往桌子前走:“快快快!叫哀家看看,今兒個吃什麽?”
耿舒寧在一旁賣乖:“哎呀,還是清湯寡水罷了,您要是瞧不上,就留給歲寧好了,回頭歲寧再想辦法給您烤肉……”
等巧荷和晴芳擺好了堪稱簡單的膳食,太皇太後看到清淡的天麻排骨湯,還有總是微微發苦的銀耳蓮子羹,確實有些失望。
但叫耿舒寧一激,思量著好歹也有道肉菜,太皇太後一臉‘哀家不上當’的高冷,坐在凳子上,頗有些急不可耐地催烏雲娜盛了碗排骨湯。
“唔……好喝!”湯一入口,太皇太後就嘗到了帶著肉香的酸辣滋味。
雖然很淡,可比她日常用的膳食有滋味多了。
排骨提前在鐵鍋裏翻炒過,煉去了些許油膩,也炒焦了表皮,還保留排骨裏面的鮮嫩,不會因為熬湯而發柴。
裹著天麻的清甜,還有玉米粒的微甜,沾了星星點點的辣,排骨也多了點焦香滋味兒,吃著一點都不膩,枸櫞酸味兒也很開胃。
沒多會兒功夫,太皇太後跟前就多了好幾塊骨頭。
可能是怕太皇太後積食,禦廚也沒敢多放,總共就十幾塊。
正好耿舒寧也沒吃飯,她暫時放下尊卑,眼疾手快跟老太太搶了一半排骨。
太皇太後還沒吃夠,排骨就沒了,稍稍喝了幾口湯,她輕哼了聲,到底被烏雲娜嬤嬤勸著端起銀耳蓮子羹來。
沒想到,湯勺送入口中,又一次給她帶來了驚喜。
“甜的?”太皇太後瞪大眼,然後看了眼烏雲娜,放下勺子,迅速而豪爽地幹了碗裏的甜湯。
耿舒寧怕烏雲娜嬤嬤著急,趕忙解釋,“是特別做出來代替糖的東西,雖有甜味兒,但不會損害老祖宗身體。”
*
她怕太皇太後搶自己的甜湯,立馬也端起來喝,正喝著的功夫,眼角餘光突然看到門外有一抹被太陽映出的陰影。
一高一矮,一站一坐。
謔!聽墻角的來了!
耿舒寧裝沒看見,脆聲補了句:“說起來,老祖宗您也知道我跟皇家有緣法,這其實是萬歲爺的孝心。”
太皇太後有些好奇,“胤禛給哀家做出來的甜湯?”
難不成是她身子骨不成了,胤禛才想辦法叫她死前吃頓好的?
畢竟這孫兒他從小就不是個會討好人的,沒有緣由不大可能突然起這種跟正事無關的心思。
耿舒寧笑:“是萬歲爺過來後,我在睡夢中突然記起來的,具體的我也沒見到。”
“只是好多太醫都湊在一起,我還聽到有人罵,有人哭,罵人的自然是您,中氣還算足,哭聲嘛……有點耳熟。”
她縮著脖子眨巴著眼,指了指前殿的方向,“萬歲爺心急如焚,廣邀民間的大夫進宮,與太醫院一起想出的法子,倒叫我拿來借花獻佛了,有些對不住他們。”
太皇太後沒怎麽聽耿舒寧胡說八道過,她信了,哈哈大笑。
不好意思跟小輩吐槽,也沒發現聽墻角的,她笑著用蒙語跟烏雲娜戲謔。
“玄燁是很愛哭,媳婦沒了哭了好幾天,姑姑沒了哭暈過去,回頭我要去見長生天——”
“皇額娘!”康熙無奈又著惱的聲音從門外響起,他也用的蒙語。
“您心疼心疼兒子,別說這些子叫人揪心的話!”
胤禛低垂著眉眼,緊抿薄唇,貌似平靜地推著太上皇進了大殿。
但在看到耿舒寧的時候,爺倆那相似的丹鳳眸非常傳神,一個看著自家小狐貍微微彎起,一個眼中恨不能飛刀子。
耿舒寧無辜眨眼,咋了,她什麽都聽不懂,看她幹啥!
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有道是鴛衾紅浪, 玉釵瓷枕聲聲扣[註],幔帳輕顫床輕搖,直到晨光熹微才漸漸沒了動靜。
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巧荷和晴芳過來伺候, 掀開幔帳時, 哪怕已不是第一次,也都沒忍住紅了臉頰。
早上明明動靜不算大, 起碼比起過往某些時候的動靜還要小些呢。
萬歲爺早上去前殿的時候,脖子下頭也一片一片地紅痕, 現在看來……大概發出動靜的精力都用在彼此身上了。
“唔……”耿舒寧一坐起身, 顧不上滑落的被褥下斑駁的痕跡,只覺得自己跟被拆過一樣,皺著臉顫巍巍伸出手去。
“快, 扶我去泡個溫泉,我有點要抽筋……”
因為胤禛先前北巡時病了一場,時疫加上擔憂她的下落一直沒怎麽養好, 兩人在外頭胡鬧的也少。
算起來,一年下來時候也不多, 這回哄的效果太好, 狗東西的力道全使她身上了。
走動間那腿都不似她自己的, 沒清理幹凈的痕跡濕漉漉擾著人。
直到泡進了偏殿後頭用梅林圈起來的小溫泉,耿舒寧才慵懶舒適地籲了口氣。
極致的青事過後, 從心理到身體的放松, 實在是其他解壓方式無法比擬的。
她懶洋洋地問:“萬歲爺呢?”
巧荷看到先前被子藏起的痕跡,腿上怎麽也……她漲紅著臉坐在溫泉邊回話。
“太上皇請萬歲爺去前殿覲見, 用過早膳走的,現在還沒回來。”
她覺得,太上皇應當是留萬歲爺用過午膳,才會放人。
耿舒寧若有所思嗯了聲,“太皇太後用過午膳了嗎?”
晴芳捧著衣裳進來,聞言有些擔憂地回話:“烏雲娜嬤嬤過來瞧了三回了。”
“太皇太後聽您說可以吃肉,不肯用午膳,正鬧脾氣呢。”
若非知道是皇上把耿舒寧給累著了,烏雲娜嬤嬤估摸著能沖進來把耿舒寧給扛到主殿去。
耿舒寧:“……”突然有種奶奶要揮舞燒火棍的不妙預感。
老太太其他方面都好說話,唯獨吃上有點難伺候。
她昨天不該因為感激就提前把謝禮說出來,沖動了。
得知老太太早膳沒用幾口,午膳又不肯用,耿舒寧哪兒還泡得下去溫泉。
她忍著身上的酸意,趕忙起身,換上太皇太後送來的鹿皮靴,緊著往太醫們的院落跑。
*
她出門時,胤禛已經在前殿東殿內,陪著康熙開始用膳。
爺倆倒也沒就康熙對耿舒寧的安排爭吵什麽,甚至都沒提太多,只就著棋局,聊了聊來年跟準噶爾的戰事。
得知允禵那邊表現還不錯,石文晟也已經秘密出發山西,康熙心下放松了些。
等到用膳的時候,他淡淡看了眼兒子衣領內沒藏住的紅痕。
“大半夜火急火燎敲開行宮的門,就是為了跟那丫頭荒唐?宮裏是沒女人了嗎?”
胤禛給康熙盛了碗湯,“皇阿瑪,後宮現在這些妃嬪,跟烏拉那拉氏也無甚區別,兒子沒那個心思,有一個得用的也就夠了。”
康熙面色沈下來,“別拿這些混賬話哄朕,你是老子生出來的,你什麽德行朕不知道?”
胤禛順著康熙的話點頭:“是,您了解兒子,兒子於女色上寡淡,實在沒那個興致。”
康熙:“……”你要不要摸著你自個兒身上那些孟浪痕跡,再跟你老子說這話?
他氣笑了,指著胤禛輕點。
“行,朕不跟你論這個,但你現在是皇帝,那丫頭膽敢有損龍體,是該賞一頓板子吧?”
胤禛表情不變,“回皇阿瑪的話,歲寧並無此意。”
“她往後會做朕身邊的奉禦女官,既奉禦,幫朕刮刮痧也是正常的。”
這話還是淩晨混鬧的時候,耿舒寧非要翻身做主人時說的。
可惜這混賬翻身不過片刻功夫,就哼哼唧唧棄了做主人的心思,叫剛嘗到新鮮滋味兒的胤禛略有點遺憾。
康熙頭回被自家重規矩的木訥兒子噎得說不出話來,點胤禛半天,都不知道該罵什麽。
要說幔帳裏那些事兒,康熙自個兒都沒少胡天海地,可就胤禛和耿舒寧這種……叫人沒眼看的,他還真沒碰見過。
當他看不出來?
幾時皇家竟成了用嘴刮痧!
他捏了捏額角,指指門口:“算了,你去後頭看看你皇瑪嬤吧,叫朕安生用頓膳。”
再聽胤禛學那死丫頭不要臉下去,他氣都要氣飽了。
胤禛從善如流站起身,恭敬打了個千兒告退。
“兒子明日奉皇瑪嬤和皇阿瑪回溫泉行宮,欲帶歲寧回宮。”本書由LK團隊為您獨家整理
“額娘這陣子被後宮鬧得精神頭特別差,叫奉禦女官管著宮務正合適。”
康熙挑眉看胤禛,眼神稍稍冷,但語氣還算平淡問——
“你是以皇帝的身份,告訴朕你的決定?”
胤禛甩開袍子跪地,擡起頭仰視康熙,“不,兒子是請求皇阿瑪允準,全了兒子的心思。”
“兒子可以跟您保證,絕不會因女色耽擱了朝政,更不會被影響,壞了江山社稷的安穩。”
“恰恰相反,有歲寧在,兒子往後無須在女色上擔憂,若她能平衡好前朝後宮的關系,兒子反倒能更加專心致志處理政事。”
康熙喝了口湯,沒理會跪地的兒子,只在心裏思量,耿舒寧做奉禦女官的利弊。
他更傾向叫耿舒寧待在梁家清修,私下如何不要緊,不能在臺面上影響大局。
左右大清不是沒有寡婦進宮,他後宮的郭絡羅貴人,還有敬嬪都是嫁過人的,時候到了再說不遲。
但老四不願寵幸後妃,後宮子嗣不豐,選秀也得有人張羅。
偏偏老四這沒用的,後宮如今能擔得起事兒的,還真尋不著。
奉禦女官倒也是個法子,只康熙不願太快如了耿舒寧和胤禛的願。
“此事等祭拜過你烏庫瑪嬤再議。”康熙也沒了用膳的心思,接過梁九功手中的帕子擦了擦嘴。
“先陪朕去看看你皇瑪嬤。”
他意味深長道:“這幾日那丫頭伺候著,你皇瑪嬤心情還不錯,倒是難得。”
胤禛微微蹙了下眉,知道老爺子這是不想放人的意思。
但他很快恢覆冷靜,比起老爺子,勸皇瑪嬤叫耿舒寧入宮,反倒更簡單些。
胤禛罷了兩日的早朝,是為奉太皇太後和太上皇去西陵祭拜孝莊,勸說不急在一時。
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兩人說話的功夫,耿舒寧和鄭太醫到了膳房。
她知道些降血壓降血脂的代糖膳食。
但太皇太後的三高癥狀應該挺嚴重,正史上就是因為這個薨逝,她不敢擅自決定膳食,是得跟太醫商量著來。
所謂代糖,就是簡化版本的木糖醇,是耿舒寧為一家合資企業做敬老院活動的DIY環節學到的。
一般木糖醇提取要用到結晶劑,以甘蔗渣為主料比較多,這會子甘蔗渣難尋,但玉米芯也可人工提取。
玉米芯DIY提取的木糖醇比較粗糙,甜味兒清淡。
可對於三高的人來說,完全可以替代糖,做一些比較好吃的點心和菜肴。
因為時辰不早,耿舒寧才幹脆拉著鄭太醫去膳房,分辨用料是否跟太皇太後的湯藥沖突。
她記憶中,天麻排骨湯和銀耳蓮子羹做起來比較快,活動現場她都跟過,知道具體用料和過程。
鄭太醫說得特別實在:“天麻跟太皇太後湯藥中的獨活有點沖突,兩者相加會讓藥效加強,於老人家的關節不好……”
“可太皇太後也不喝藥,只要能叫太皇太後吃得進去,倒也無礙。”
太醫們不是沒考慮過藥膳,可太皇太後不愛那個味兒。
要是太皇太後能吃得進去,藥湯子自帶三分毒呢,最好可以停下,換成好入口的藥膳。
耿舒寧點頭,後世養生藥膳都已經做出花活兒來,她也給餐飲行業做過活動,應該不難。
“回頭您把能入藥膳的藥材告訴我,我來想辦法。”
鄭太醫沒別的話說,大喜過望,直拱手相謝。
每回太皇太後病重,太上皇那架勢都叫他們擔心自己的腦袋保不住。
若歲寧縣主能叫太皇太後用藥膳,叫他們折壽保佑這位縣主長命百歲他們都願意。
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排骨膳房裏是有的,侍衛們也得吃肉,才有力氣保護行宮安全。
只是不敢給太皇太後吃,所以這排骨不是頂好的,禦廚們都有點為難。
但都是新鮮的,也早就焯水處理過,耿舒寧拍板用了一小塊。
對老太太來說,有肉就不錯了,要什麽自行車。
天麻排骨湯裏只放天麻、姜片和鹽,並不難做,與禦廚知道的不同,排骨得稍加處理。
玉米芯也不難得,皇莊子上的禦米已經收了一茬,保留了一些給太上皇和太皇太後嘗鮮。
曬幹的玉米芯都是拿來做柴火的,沒辦法用,禦廚緊著取了剛送進行宮的新鮮玉米,剝下玉米粒可放在排骨湯裏提味。
排骨處理好,沒多會兒,肉湯就咕嘟起來了。
玉米芯剁碎,和玉米須一起用滾水熬。
熬出淡黃色的湯水後,大火收湯,令其變得黏稠,就是粗略版本的代糖糖漿。
想要讓其結晶,得繼續熬制,熬得筷子插進去不倒,在冰天雪地裏凍一下才能成。
那樣得到的結晶會少很多,但也會更甜一些,比較費勁兒,今兒個是來不及的。
“多留些玉米芯吧,若是有甘蔗也叫人留一下渣子。”耿舒寧沒叫人做結晶。
什麽都講究個循序漸進,一下子給太皇太後吃太甜,提高她的期待值,反倒不好哄她吃別的。
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禦廚手藝完全沒話說,為叫太皇太後趕緊用膳,大半個膳房都緊著耿舒寧這邊,半個時辰就做好了天麻排骨湯。
特地將油撇了去,再滴幾滴枸櫞汁和茱萸油,微微有個酸辣的味兒開胃。本書由LK團隊為您獨家整理
銀耳蓮子羹也熬好了,加入糖漿,清甜軟糯,大冬天的,雪都還沒停呢,連膳房的禦廚都想熱乎乎喝一碗。
耿舒寧也餓了,叫人提著剔紅菱花食盒,匆匆往主殿去,正碰上太皇太後臭著臉吃點心。
烏雲娜嬤嬤在一旁勸,“這點心您可不能多吃,吃多了又要犯暈了。”
太皇太後冷哼,“天天這也不許哀家吃,那也不許哀家喝,我活得比草原上的牛羊都慘,還不如早些去見我額吉和阿布!”
烏雲娜嬤嬤無奈:“主子您可千萬別這麽說,叫太上皇聽見要傷心——誒!歲寧縣主來了!”
太皇太後立刻轉身,怒目瞪過來,不知道醞釀多久了,滿語前所未有的流暢——
“死丫頭,還敢來!敢騙我,腿給你打斷!”
耿舒寧一點不當事兒,笑瞇瞇湊上前,伸手扇了扇自己身上,調侃,“真的呀?要不老祖宗您再想想?”本書由LK團隊為您獨家整理
太皇太後一拍桌子,“想什——嗯?你吃肉了?!”
她瞧著後頭手拿提盒的巧荷和晴芳,也顧不上跟耿舒寧計較,從怒目圓睜到喜笑顏開就是一瞬間的事兒。
她扶著烏雲娜起身往桌子前走:“快快快!叫哀家看看,今兒個吃什麽?”
耿舒寧在一旁賣乖:“哎呀,還是清湯寡水罷了,您要是瞧不上,就留給歲寧好了,回頭歲寧再想辦法給您烤肉……”
等巧荷和晴芳擺好了堪稱簡單的膳食,太皇太後看到清淡的天麻排骨湯,還有總是微微發苦的銀耳蓮子羹,確實有些失望。
但叫耿舒寧一激,思量著好歹也有道肉菜,太皇太後一臉‘哀家不上當’的高冷,坐在凳子上,頗有些急不可耐地催烏雲娜盛了碗排骨湯。
“唔……好喝!”湯一入口,太皇太後就嘗到了帶著肉香的酸辣滋味。
雖然很淡,可比她日常用的膳食有滋味多了。
排骨提前在鐵鍋裏翻炒過,煉去了些許油膩,也炒焦了表皮,還保留排骨裏面的鮮嫩,不會因為熬湯而發柴。
裹著天麻的清甜,還有玉米粒的微甜,沾了星星點點的辣,排骨也多了點焦香滋味兒,吃著一點都不膩,枸櫞酸味兒也很開胃。
沒多會兒功夫,太皇太後跟前就多了好幾塊骨頭。
可能是怕太皇太後積食,禦廚也沒敢多放,總共就十幾塊。
正好耿舒寧也沒吃飯,她暫時放下尊卑,眼疾手快跟老太太搶了一半排骨。
太皇太後還沒吃夠,排骨就沒了,稍稍喝了幾口湯,她輕哼了聲,到底被烏雲娜嬤嬤勸著端起銀耳蓮子羹來。
沒想到,湯勺送入口中,又一次給她帶來了驚喜。
“甜的?”太皇太後瞪大眼,然後看了眼烏雲娜,放下勺子,迅速而豪爽地幹了碗裏的甜湯。
耿舒寧怕烏雲娜嬤嬤著急,趕忙解釋,“是特別做出來代替糖的東西,雖有甜味兒,但不會損害老祖宗身體。”
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她怕太皇太後搶自己的甜湯,立馬也端起來喝,正喝著的功夫,眼角餘光突然看到門外有一抹被太陽映出的陰影。
一高一矮,一站一坐。
謔!聽墻角的來了!
耿舒寧裝沒看見,脆聲補了句:“說起來,老祖宗您也知道我跟皇家有緣法,這其實是萬歲爺的孝心。”
太皇太後有些好奇,“胤禛給哀家做出來的甜湯?”
難不成是她身子骨不成了,胤禛才想辦法叫她死前吃頓好的?
畢竟這孫兒他從小就不是個會討好人的,沒有緣由不大可能突然起這種跟正事無關的心思。
耿舒寧笑:“是萬歲爺過來後,我在睡夢中突然記起來的,具體的我也沒見到。”
“只是好多太醫都湊在一起,我還聽到有人罵,有人哭,罵人的自然是您,中氣還算足,哭聲嘛……有點耳熟。”
她縮著脖子眨巴著眼,指了指前殿的方向,“萬歲爺心急如焚,廣邀民間的大夫進宮,與太醫院一起想出的法子,倒叫我拿來借花獻佛了,有些對不住他們。”
太皇太後沒怎麽聽耿舒寧胡說八道過,她信了,哈哈大笑。
不好意思跟小輩吐槽,也沒發現聽墻角的,她笑著用蒙語跟烏雲娜戲謔。
“玄燁是很愛哭,媳婦沒了哭了好幾天,姑姑沒了哭暈過去,回頭我要去見長生天——”
“皇額娘!”康熙無奈又著惱的聲音從門外響起,他也用的蒙語。
“您心疼心疼兒子,別說這些子叫人揪心的話!”
胤禛低垂著眉眼,緊抿薄唇,貌似平靜地推著太上皇進了大殿。
但在看到耿舒寧的時候,爺倆那相似的丹鳳眸非常傳神,一個看著自家小狐貍微微彎起,一個眼中恨不能飛刀子。
耿舒寧無辜眨眼,咋了,她什麽都聽不懂,看她幹啥!
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